Mutfakta oralardan mikrop kapabilirsiniz!

New York Post'un raporuna göre, mutfakta en çok mikrop barındıran ve gözden kaçan 5 yer veya nesneye dikkat edilmez ise tifo ya da ateşli hastalıklara yakalanma riski bulunuyor.

Sakaryasondakika:

Evdeki zamanın önemli bir bölümü mutfakta geçiyor. Ancak temizlik yapılsa da bazı yerlerde gizlenen zararlı mikroplar sağlığımızı tehdit edebiliyor. New York Post'un raporuna göre, mutfakta en çok mikrop barındıran ve gözden kaçan 5 yer veya nesneye dikkat etmek hayati önem taşıyor. 

Pandemi dönemiyle birlikte, mikropların yayılma riski konusunda daha bilinçli hale geldik. Ancak, mutfakta bazı yerlerde mikropların hala gizlice bulunabileceğini bilmek şart. 

Özellikle mutfak lavabosu, buzdolabı rafları ve baharat kavanozları gibi yerlerde zararlı mikropların bulunabileceği unutulmamalı. Bu noktalara dikkat etmek, sağlığımızı korumak adına önemli.

Buzdolabı Et ve Sebze Bölmeleri: Uluslararası Sanitasyon/Hijyen Vakfı'na göre, buzdolabının et ve sebze bölümleri salmonella, listeria ve E. coli gibi zararlı bakterileri barındırabilir. Bu nedenle, et ürünleriyle sebzeleri ayrı raflarda saklamak önemli.


Mutfak Lavabosu: Mutfak lavabosu, bakteri ve mikroplar için bir üreme alanı olabilir. Özellikle, lavaboda oluşan biyofilm adı verilen mikroorganizma tabakası dikkat çekicidir. Bu nedenle, lavabonun düzenli olarak temizlenmesi ve hijyeninin sağlanması gereklidir.


Mutfak Süngeri: Bilimsel raporlara göre, mutfak süngeri tuvaletin içi kadar bakteri barındırabilir. Süngerler, gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilecek patojenleri taşıyabilir. Bu nedenle, süngerlerin düzenli olarak değiştirilmesi ve temizlenmesi önemlidir.


Baharat Kavanozları: Gıda Koruma Dergisi'nde yayımlanan bir araştırmaya göre, baharat kavanozları çapraz kontaminasyona neden olabilir. Bu, çiğ etten veya kirli yüzeylerden baharat kaplarına bulaşan mikropların gıdalara geçmesi anlamına gelir. Baharat kavanozlarının düzenli olarak temizlenmesi ve hijyeninin sağlanması gereklidir.


Dolap Kapıları ve Kolları: Mutfak dolap kapıları ve kolları, sık sık temas edilen yüzeylerdir ve zararlı bakterilerin bulunabileceği potansiyel bir alan olabilir. Bu yüzeylerin düzenli olarak temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi önemlidir.

Mutfakta oralardan mikrop kapabilirsiniz!

19 Mar 2024 - 12:48 - Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Sakarya Son Dakika Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Sakarya Son Dakika hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Sakarya Son Dakika editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Sakarya Son Dakika değil haberi geçen ajanstır.